Половин килограм за 1 лев и 80 стотинки
Пълнозърнест хляб в актуален за сезона пурпурен отенък започна да произвежда горнооряховският хлебозавод "Корн". Продуктът, който се пуска за пръв път на пазара, не е боядисан, а виолетовият цвят идва от пурпурната пшеница, от която той се прави. Половин килограм от хлебчето ще струва 1.80 лв.
В пурпурната пшеница се съдържат ценни вещества, които са полезни при хора с диабет, очни и онкологични заболявания и проблеми с кръвоносната система. Тя не се отглежда в България заради ниските си добиви и ще се внася от Австрия. Немски учени са доказали че тя съдържа вещество, които са много добри антиоксиданти.
Пурпурната пшеница е била представена пред хлебопроизводители за пръв път през 2006 г. на панаира в Дюселдорф.
