Контролът продължава навсякъде, където се продават храни от животински произход, включително риба и рибни продукти
Безопасността на храните от животински произход в 2 376 обекта за търговия на дребно в цялата страна са проверили инспекторите от "Държавен ветеринарно-санитарен контрол" към Регионалните ветеринарно-медицински служби през изминалата седмица, съобщиха от контролния орган.
Съставени са 67 акта за нарушения на изискванията за продажба на храни от животински произход, като най-много са в Софийска област - 13, следвана от област Смолян - 8 акта и София-град - 7. Най-често търговците не могат да докажат произхода на храните, нямат разрешително за продажба на такива продукти или не спазват хигиенните изисквания.
Проверяват се документите за регистрация, за произход на храните, етикетирането, годността, спазването на ветеринарно-санитарните и хигиенни изисквания и разрешителните за продажба на риба на открито.
От дирекцията уверяват, че контролът по Коледа и Нова година ще се засили още повече заради очакваното презапасяване със стока от страна на търговците. По празниците зачестяват и опитите на пазара да се пускат храни с недоказан произход.
