До дни изваждат първата реколта
Предимно за износ ще бъдат мидите от плантацията край Приморско, съобщи изпълнителният директор на „Шато”АД Ивайло Русинов. Изграждането на фермата започна в края на 2006 година, а до броени дни ще започне и изваждането на първата реколта. Мидите се отглеждат в един от най-екологично чистите райони по Южното Черноморие. В близост се намират резервати, а и подводните течения не позволяват замърсявания на водата в района. От фирмата планират да кандидатстват за сертифициране на плантацията като биоферма, тъй като качеството и чистотата на водата в района позволява това. Продукцията от нея ще получи и специален етикет, каквито се поставят върху екологично чисти храни. Скоро се очаква в големите вериги магазини да се появят и първите количества миди, добити от плантацията. Мидите ще бъдат представени и на световното рибно изложение в Брюксел през април. Продукцията от фермата вече е привлякла вниманието на търговци от Румъния и Гърция. Очаква се до края на годината от плантацията да бъдат добити около 200 тона.
