Поскъпване с от 0,01 лв./бр. до 0,03 лв./бр. е регистрирано в шест области
През анализирания период (1 - 8.02.2012 г.) се наблюдава леко покачване на средните за страната цени на едро и на дребно на яйца, с изключение на средната цена на дребно на яйца - размер L в по-малките търговски обекти, която остава на нивото от предходната седмица.
Цените на едро на яйца размер М (цени на едро за размер L през периода не са наблюдавани) са в диапазона от 0,20 лв./бр. (Хасково и Пазарджик) до 0,26 лв./бр. (Варна). Поскъпване с от 0,01 лв./бр. до 0,03 лв./бр. е регистрирано в шест области, най-значително във Варна и Пловдив. Понижение на цените се наблюдава единствено във Велико Търново - с 0,01 лв./бр.
Цените на дребно на яйца – размер М в големите търговски вериги (ГТВ) са в интервала от 0,24 лв./бр. в Кърджали, Стара Загора и Хасково до 0,29 лв./бр. в Бургас и Перник. На по-високи цени тази седмица яйцата от този размер се предлагат в десет области, като увеличението е най-значително в Бургас, Варна и Перник – с 0,04 лв./бр.
За периода на наблюдение цените на яйца - размер L в ГТВ се движат в границите от 0,25 лв./бр. до 0,31 лв./бр., като най-ниската стойност е отчетена в Стара Загора и Хасково. Повишение на цените в рамките на 0,01 – 0,03 лв./бр. се наблюдава също в десет областни града.
Предлагането на яйца - размер M в другите търговски обекти (ДТО) е в ценовия диапазон от 0,24 лв./бр. до 0,29 лв./бр., като най-високата стойност е регитрирана в Бургас. Увеличение с 0,01 - 0,02 лв./бр. се отчита в десет области.
Цените на яйца - размер L, предлагани в ДТО са в интервала от 0,25 лв./бр. до 0,31 лв./бр. В осем области се отчита поскъпване в рамките на 0,01 – 0,03 лв./бр. най-значително в Бургас, Сливен и Ямбол. В останалите области цените остават без промяна.
Маржът между цените на едро на яйца - размер М и тези на дребно в ГТВ варира от 0,01 до 0,07 лв./бр.
Средно за страната, цените на дребно на яйца - размер L в големите супермаркети са с 0,02 лв./бр. по-високи от тези в по-малките търговски обекти, а при размер М са равни. Прави впечатление, че във Варна предлагането на яйца - размер М на едро е на по-високи цени отколкото на дребно в по-малките търговски обекти.
