Над 120 домакинства отглеждат пшеница, плодове и зеленчуци с пясък от Сахара. Това съобщи на семинар във Велинград проф. Мария Златева, която е водещ специалист в биотехнологиите у нас.
Вече има получени 4 реколти от дини, грозде, картофи и краставици, допълни тя. Разработката на проф. Златева представлява производство на естествен тор с пясък от пустинята и от растителни и животински отпадъци. Професорката има осем защитени проекта в съвременните биотехнологии и един от тях вече е реализиран във Велинград.
Домакинствата, които участват на доброволен принцип във фамилното компостиране, са снабдени със специални италиански съдове. В тях се бъркат растителни и животински отпадъци и пръст от двора. Семейство, получило такъв уред, слага един ред пръст и един ред отпадъци. После компостерът произвежда естествен тор, който се разхвърля в градината.
В резултат на това се получават домати с тегло над 750 грама, твърди професорката. Отгледаните по тази технология зеленчуци и плодове са без нитрати и са екологично чисти.
Търговци от Швейцария вече напирали да получат компоста, за да го изнасят за Саудитска Арабия и Обединените арабски емирства. Идеята е 20 000 фамилии в България да бъдат включени в програми за компостиране. Велинград е избран, тъй като 70% от отпадъците на града са от подобен произход, обясни проф. Златева./standartnews.com
