Нарасналото търсене на птиче месо повиши цената му
На последната борсова сесия на Пловдивската стокова борса бе регистриран рязък спад в цената на едро на свинското месо. Цената на предлаганото свинско трупно месо се срина с 11.54%, докато цената преди седмица беше 5200 лева за тон без ДДС, а в петък цената му се понижи до 4600 лв./т. Лек спад бе регистриран и в цената на предлаганото телешко месо. За седмица тя падна от 4150 лв./т до 4095 лв./т без ДДС. Намалението е от 1.32%.
От Пловдивската стокова борса обясняват спада в цените на свинското и телешкото с намаленото търсене. То е пренасочено към пилешкото, което продължава да поддържа сравнително ниски цени, а в същото време няма нови информации за случаи на птичи грип. От борсата припомнят, че подобна промяна на търсенето имаше и в началото годината. Тогава поради страх от болестта потребителите намалиха консумацията на птиче месо, заменяйки го със свинско и телешко.
Заради нарасналото търсене на птиче месо се повиши и цената му. Продажната цена на замразените пилета скочи със 7.14%. Така за седмица цената на замразените пилета от 2100 лв./т достигна до 2250 лв./т без ДДС.
Рекордният ръст в цената на захарта на международните пазари все още не е достигнал страната ни. В края на март цената на бялата рафинирана захар, търгувана на Лондонската стокова борса, достигна рекордното ниво от 479-480 долара за тон - най-високото равнище на цената, откакто тази стока се предлага на борсата в Лондон.
На Пловдивската борса цена "купува" за захарта остава непроменена от миналата седмица на 1000 лв./т без ДДС.
