В българските салами под 3 лв./кг почти няма месо
Забраната на Русия за внос на месо от ЕС може да попречи на присъединяването й към Световната търговска организация (СТО). Това бе съобщено в американския вестник "Интернешънъл хералд трибюн" след срещата на върха ЕС-Русия в Хелзинки. Русия иска да забрани от 1 януари вноса на всички продукти от животински произход от Европа с мотив, че България и Румъния, които се присъединяват към него от тази дата, не упражняват ефективен контрол за качеството, припомнят от вестника. Съюзът по принцип подкрепя влизането на Москва в СТО, но може да има несъгласие от други държави от блока и това може да доведе до влошаване на двустранните търговски отношения.
Междувременно от Асоциацията на месопреработвателите признаха, че в българските колбаси се влага все повече соя вместо месо. Големите търговски вериги притискали производителите за по-ниски цени, което довело до използване на заместители, уточняват от асоциацията. В саламите, които струват под 3 лв./кг, почти няма месо, предупредиха експерти.
