По области, захарта се предлага в ценовия диапазон от 1,95 лв./кг (Русе) до 2,40 лв./кг (Разград)
През анализирания седмичен период на пазара на бялата кристална захар не се наблюдават значителни изменения на средните цени на едро и на дребно за страната. Регистрираните в по-голямата част от областите леки ценови колебания при търговията със захар на едро не се отразяват съществено върху средната стойност за страната. През периода 18 - 25.01.2012 г., средната цена на едро на захарта е 2,15 лв./кг, като бележи леко понижение (с 0,5%) спрямо предходната седмица.
По области, захарта се предлага в ценовия диапазон от 1,95 лв./кг (Русе) до 2,40 лв./кг (Разград). В почти всички областни центрове, при които се отчита седмично изменение на цените на едро, е налице понижение на нивата - в рамките от 0,4% (Велико Търново и Разград) до 2,2% (Благоевград). Леко увеличение на ценовите стойности се наблюдава в три области - Варна и Сливен (с по 0,5%) и Ловеч (с 0,9%).
Ситуацията на пазара на захар на дребно също остава без сериозна промяна. През изминалата седмица средната цена на захарта на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) е 2,34 лв./кг, като бележи леко понижение (под 1%) спрямо предходната седмица. В големите супермаркети в страната захарта се предлага в ценовия интервал от 2,24 лв./кг до 2,45 лв./кг, като най-ниски стойности са отчетени в София и Хасково, а най-високи - във Велико Търново и Плевен. Понижение на цените се наблюдава в седем от областите, най-значително във Варна и Габрово (с по 4%). Леко повишение на ценовите стойности се регистрира единствено в Добрич (с 2,1%).
Средно за страната, в другите търговски обекти (ДТО) цената на захарта остава непроменена. По области, захарта се предлага на цени от 2,25 лв./кг до 2,57 лв./кг, съответно във Варна и Шумен. Незначително увеличение на цените (до 1,1%) се отчита в областите Благоевград, Добрич, Кюстендил и Шумен, а слабо понижение (до 1,5%) - във Велико Търново, Ловеч, София и Хасково.
Средно за страната, цените в големите супермаркети са с 0,08 лв./кг по-ниски от тези в другите магазини. Най-голяма разликата между цените в магазинната мрежа се регистрира отново във Враца - 0,24 лв./кг.
Най-голям марж между цените на едро и цените на дребно се наблюдава за ГТВ в Плевен - 0,37 лв./кг, а за по-малките магазини - във Враца - 0,49 лв./кг.
