Намаление на цените на едро е отчетено в девет области
През изтеклата седмица средните цени на пилешко месо за страната остават без съществена промяна.
Пиле-замразено
Средната цена на едро на замразеното пиле за страната е 3,66 лв.кг, с 0,01 лв./кг по-ниска спрямо предходната седмица. В по-голямата част от областите са регистрирани леки разнопосочни изменения на цените. Намаление на цените на едро е отчетено в девет области, най-съществено в Плевен (с 3%) и Кърджали (с 2,1%). Повишение от 0,3% до 3,5% е регистрирано в пет областни центъра, най-значително в Силистра. Предлагането на борсите през седмицата е в ценовите граници от 2,88 до 4,10 лв./кг, съответно в Плевен и Варна.
В големите търговски вериги (ГТВ) замразеното пиле се предлага на цени от 4,27 лв./кг до 4,70 лв./кг. Най-ниските стойности се отчитат в Търговище, а най-високите във Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен. Увеличение на цените е регистрирано само в Монтана и Враца, съответно с 1,3 и 1,2%.
Най-голям марж между цената на едро и тази на дребно в ГТВ се наблюдава в Плевен (1,82 лв./кг), а най-малък – в Благоевград (0,25 лв./кг).
През разглеждания период цените на дребно на замразеното пиле в другите търговски обекти (ДТО) са в рамките от 4,08 лв./кг до 4,90 лв./кг, съответно в Силистра и Ловеч. Единствено в по-малките магазини в София цените на дребно на замразеното пиле се понижават с 0,06 лв./кг или 1,3%.
Маржът между цената на едро и тази на дребно в ДТО е в границите от 0,05 лв./кг (Разград) до 1,92 лв./кг (Плевен).
Средно за страната, цената на дребно в ДТО за периода е с 0,02 лв./кг или около 0,5% по-ниска от тази в ГТВ.
Пиле – прясно, охладено
За наблюдавания период предлагането на охладеното пиле на борсите в страната е в диапазона от 3,80 лв./кг до 4,70 лв./кг, като най-ниска цена на едро е отчетена в Търговище, а най-висока в Ловеч.
В повечето области цените на едро остават на нивата от предходния период. Увеличение се регистрира в четири области - от 1,1% (Велико Търново и Ловеч) до 5,8% (София), а намаление в други четири – от 1,1% (Шумен) до 3,8% (Варна).
В големите търговски вериги цените на дребно на охладеното пиле варират от 4,30 до 5,49 лв./кг, като в повечето области се запазват на нивата от предходната седмица. Най-евтино се предлага охладеното пиле в ГТВ в Добрич, а най-скъпо - в Бургас.
Ценови колебания се наблюдават в четири области – повишение в София, Шумен и Търговище, съответно с 5,7, 2,2 и 2%, а понижение в Добрич с 2,3%. В резултат, средната цена на дребно на охладеното пиле за страната в ГТВ се увеличава незначително в сравнение с предходната седмица (с 0,2%) до 4,95 лв./кг. Разликата между цените на едро и тези на дребно в ГТВ варира от 0,03 лв./кг в Перник до 1,19 лв./кг в Търговище.
В почти цялата страна в ДТО цените на дребно на охладеното пиле се запазват непроменени спрямо предходната седмица и остават в диапазона от 4,78 лв./кг до 5,55 лв./кг, съответно най-ниски в Сливен, а най-високи в Ловеч. Данните за периода сочат понижение на цените в малките магазини само в областите Благоевград и Кюстендил (с по 0,05 лв./кг или 1%).
Маржът между цените на едро и цените на дребно в ДТО е най-значителен в Хасково (1,07 лв./кг), а най-малък - в София (0,35 лв./кг).
Средно за страната, цената на дребно в ГТВ за периода е с 0,11 лв./кг или около 2,2% по-ниска от тази в ДТО.
