В десет от областите се регистрира леко понижение на ценовите стойности в рамките на 1%
През анализирания период (20 – 27 юни 2012 г.) търговията с брашно тип „500” както на едро, така и на дребно остава на ценови нива, близки до тези от предходната седмица.
Средната цена на едро за страната през последната седмица е 0,86 лв./кг, с 1,1% по-ниска в сравнение с предходния седмичен период. По области, цените на брашното на едро варират от 0,65 лв./кг (Враца) до 1,00 лв./кг (Варна). В десет от областите се регистрира леко понижение на ценовите стойности в рамките на 1% (София) – 3,2% (Ловеч). В други четири области цените на едро се повишават с между 1,1 и 3,7%, най-съществено в Стара Загора.
През изминалата седмица средната за страната цена на дребно на брашно тип „500” в големите търговски вериги (ГТВ) бележи леко увеличение с 2% спрямо предходната седмица, до 1,00 лв./кг.
Цените на брашното в големите супермаркети са в интервала от 0,93 лв./кг до 1,07 лв./кг, съответно в София и Добрич. Повишение на ценовите стойности, в границите от 2,1 до 11,2% се отчита в седем от областите, като поскъпването е най-значително в Русе, Разград, Силистра и Търговище (с между 10,7 и 11,2%). Единствено в ГТВ във Варна цените на брашното бележат леко седмично понижение с 4,9%.
И през тази седмица средната цена на дребно за страната на брашното в другите търговски обекти (ДТО) остава без промяна – 1,07 лв./кг. По области, цените са в диапазона от 1,02 лв./кг до 1,18 лв./кг, като най-ниските стойности се отчитат в Русе, а най-високите в Шумен. Изменение на цените спрямо предходната седмица се наблюдава само в три области – повишение в Перник и Шумен, съответно с 2 и 2,2% и понижение в София с 0,9%.
Средно за страната, цените на брашното в големите супермаркети са по-ниски от тези в останалата магазинна мрежа с 0,07 лв./кг, като тази разлика достига до 0,18 лв./кг в Шумен. Най–голям марж между цените на едро и цените на дребно както в големите супермаркети, така и в по-малките магазини се регистрира във Враца, съответно 0,34 лв./кг и 0,40 лв./кг.
