Повишение от 0,3 до 5,1% е регистрирано в пет областни центъра, най-значително в Сливен
През периода на наблюдение (9 - 16 май 2012 г.) средните цени на едро и на дребно на пилешкото месо за страната са без съществени изменения спрямо предходната седмица. По-значителни седмични ценови изменения се наблюдават само в отделни области на страната, главно при предлагането на охладено пиле в големите търговски вериги.
Пиле-замразено
За наблюдавания период предлагането на замразено пиле на борсите в страната е в ценовия диапазон от 2,78 лв./кг до 4,31 лв./кг, като отново най-ниската стойност е отчетена в Ловеч, а най-високата - в Разград. В преобладаващата част от областите се наблюдава леко седмично изменение на цените на едро в двете посоки, като в повечето случаи замразеното пиле е поевтиняло. Седмичното понижение е в рамките на 0,3 - 3,8%, най-чувствително - в Ловеч (с 3,8%) и Монтана (с 2,8%). Повишение от 0,3 до 5,1% е регистрирано в пет областни центъра, най-значително в Сливен. Наблюдаваните двупосочни колебания на цените не оказват влияние върху средната цена на едро за страната и тя се запазва на нивото от предходната седмица - 3,74 лв./кг.
През анализирания период средната цена на дребно на замразено пиле за страната в големите търговски вериги (ГТВ) бележи незначително увеличение (с 0,5%) спрямо предходния период, до 4,45 лв./кг. По области, цените на дребно се движат в границите от 4,24 лв./кг (Кюстендил) до 4,79 лв./кг (Варна). В три от областите замразеното пиле е поскъпнало - по-чувствително в София (с 3,5%) и Варна (с 3,2%), а по-слабо – в Добрич (с 1,8%). Само във Враца охладеното пилешко месо поевтинява леко (с 1,1%).
Разликата между цените на едро и тези на дребно в ГТВ варира от 0,03 лв./кг в Разград до 1,92 лв./кг (или 69%) в Ловеч.
Средната цена на дребно на замразеното пиле в другите търговски обекти (ДТО) се задържа на нивото от предходната седмица - 4,40 лв./кг. В почти всички области цените на дребно на замразено пиле в по-малките магазини остават без промяна и се запазват в ценовия диапазон от 4,00 лв./кг (Варна) до 4,90 лв./кг (Ловеч). Единствено в Монтана е налице седмично изменение на цената – понижение с 1,3%.
Целия материал за ценовия анализ на пазара на пилешко месо четете в рубрика Актуално на портала...
