Регистриран е 7% ръст в търсенето
Пазарът на яйца се развива нормално, има пълно равновесие между търсене и предлагане. Изненада е, че въпреки кризата, птицевъдството в България се развива по-добре, отколко през миналата година за същия период. Това каза пред „Фокус” професор Борис Стоименов, председател на Съюза на птицевъдите в България. С около седем на сто е нараснало производството на птичи продукти в сравнение с миналата година, заяви той. По думите му този ефект е породен от стабилното ниво на потребителско търсене към яйца и месни птичи продукти. Има незначително намаление в износа на птичи продукти, което обаче се компенсира и с по-малък внос. „Ние пострадахме много повече от зърнената криза, отколкото от сегашната”, каза Стоименов. Според него обаче негативен ефект дава нелоялната конкуренция на пазара и дори Комисията за конкуренцията е нанесла сериозен удар на птицевъдството.
Вносът също вреди на родния бранш, тъй като яйца и птиче месо от чужбина се появяват в магазините на по-ниски от българските цени. Чуждите яйца са по-евтини с около две стотинки и половина от произведените в българките птицеферми. Стоименов каза още, че в момента протича проверка на вноса на яйца от Полша.
