Хлябът ще поскъпне с 8-10 ст. заради скока на горивата
В Русе продават хляб за 25 и 35 стотинки. Дъмпингът правели фирми от Добрич, Разград, Шумен и Варна, оплакаха се местните производители. Тези цени са нереално ниски, за производството на един хляб от 700 г са необходими 500 г брашно с пазарна цена 27 ст.
Това е записано в отворено писмо от Сдружението на частните хлебопроизводители и сладкари в Русе до премиера Симеон Сакскобургготски. Средната цена на брашното в момента е 550 лв./тон с ДДС се посочва в писмото. Управители на 18 фирми настояват пред премиера некоректните им колеги да бъдат проверени от ХЕИ, РДВР и Комисията за защита на конкуренцията. Хлябът ще поскъпне с 8-10 стотинки до дни. Това прогнозира Георги Бекяров, шеф на Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите. Заради увеличените цени на горивата насъщният излиза с 15-18 на сто по-скъп за производителя, обясни той. Повечето фурни ползват течно гориво за печенето, увеличават се и разходите за транспорт. Тези две пера формират около 20 на сто от цената на хляба, обясни Бекяров. Белият хляб сега се продава средно за 90 ст., до 1 лев за килограм. След поскъпването обаче ще надмине левче в цялата страна, прогнозираха производителите.
С празненства и дегустация ще отбележат днес хлебари и сладкари професионалния си празник - Спасовден. Банички и сладкиши ще опитат както клиентите, така и работещите във фирмите от Асоциацията в големите градове на страната, каза Бекяров. За празника си фирмите ще направят и дарения на домове за деца./standartnews.com
