Препоръчано от специалисти
“Настояваме за системен ежедневен, а не инцидентен контрол върху обектите, търгуващи с риба и рибни продукти.” – обяви Николай Кисьов, изпълнителен директор на Националната асоциация по рибарство и аквакултури в България. По думите му, държавните органи трябва да си вършат работата, а това означава регулярни, а не спешни проверки. Кисьов заяви, че проблемите на рибопроизводителите са същите, както на всички производители на животинска продукция в България, затова те подкрепят протестиращите си колеги. Николай Кисьов заяви, че няма държавна политика в този сектор. Той посочи, че от рибния бранш имат всички основания да настояват за затваряне на границата с Гърция, защото оттам влиза нерегламентирано количество риба, която дори идва от Турция. Според Кисьов, рибата в България е с близо 50 % по – скъпа от внасяната от Гърция, тъй като там има субсидии върху рибата. Що се отнася до търговията с риба и рибни продукти у нас, Кисьов обясни, че редица предприятия от бранша работят в сивия сектор. Той смята, че както рибопроизводителите, така и държавата са длъжници на българите по отношение на рекламата на продуктите и ползата от консумация на риба. “Срам ме е да кажа колко риба ядат българите.” – заяви Николай Кисьов. Статистиката сочи, че годишната консумация на глава от населението в България е около 3 килограма, докато в другите европейски страни се употребяват по 30, 40 до 50 килограма риба на човек годишно. “Във всеки случай рибата си струва парите. По – добре да се купи риба, отколкото колбаси, натъпкани с различни сурогати.” – препоръча изпълнителният директор на Националната асоциация по рибарство и аквакултури. Той подчерта, че задължително трябва да има етикет на рибата, която се купува. Това изискване е заложено в нормативната уредба.
