Обединени в сдружение фермерите ще могат да формират по-големи плодови партиди с по-типизиран характер
Основните проблеми на овощарите са финансови. Те се подкрепят и подклаждат до голяма степен от липсата на организиран пазар. Това каза директорът на Института по Овощарство в Пловдив ст.н.с. д-р Аргир Живондов, цитиран то Агенция „Фокус”. „От там и проблемите за организирания пазар за реализация на плодовата продукция. Всеки фермер си търси пазарна ниша, ходи по борсите – в с. Първенец, Пловдивско, с. Плодовитово (Чирпан), с. Огняново (Пазарджик) и др., и там малко със стихиен характер, на случайност разчитат да си реализират продукцията”, обясни д-р Живондов.
Според него едно сдружение на овощарите би обединило интересите и усилията на еднобраншовите фермери за взаимно подпомагане на отглеждането най-напред на плодовата продукция и най-вече за организиране на реализацията й. Обединени в сдружение те ще могат да формират по-големи плодови партиди с по-типизиран характер. „Когато е по-дребен фермерът и не е обвързан със сдружение на производители или вид браншова организация, той в този смисъл е слаб, продукцията му идва шарена, а той не може да отглежда един сорт, защото той няма да му плододава. Винаги трябва да има няколко сорта, за да си изпълни програмата за опрашването”, посочи специалистът.
