Предложението се подкрепя
„Българско сирене” да се нарича само млечен продукт, отговарящ на изискванията на Националната ветеринарномедицинска служба искат от Асоциация на млекопреработвателите в България. Всеки останал продукт, който не отговаря на традиционния начин на изработване на сиренето и на определено качеството на млечната суровина за неговото производство, да се нарича само „сирене”, предлагат от асоциацията. Продуктите, съдържащи в себе си растителни мазнини изобщо да не носят наименованието „сирене”, е другото предложение. Предложението се подкрепя от съответните институции, уточниха от асоциацията.
