1. Начало
  2. Новини
  3. Производство и преработка
  4. Без антибиотици при отглеждането на животни – това предлагат все повече американски компании

Без антибиотици при отглеждането на животни – това предлагат все повече американски компании

Тенденцията е свързана с предупрежденията на здравните власти за криза в общественото здраве

Без антибиотици при отглеждането на животни – това предлагат все повече американски компании, които произвеждат здравословни храни. Тенденцията е свързана с предупрежденията на здравните власти за криза в общественото здраве.

Мерките са в резултат на силния натиск върху компаниите за месо да съкратят радикално употребата на антибиотици. Нарастващата антимикробна резистентност може да доведе до криза в човешкото здраве, предупреждават медици. Някои от компаниите са си поставили за цел да произвеждат 100% месо без антибиотици. Фирмите вече предлагат широка гама от пушени месни закуски, бекон и колбаси без стероиди, без генетично-модифицирани организми и без антибиотици. По този начин производителите се надяват да отговорят на потребителското търсене за чисти и устойчиви храни.

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.