Ще продължи и намаляването на поголовието от крави майки, прогнозират експертите
И през настоящата година Франция ще произведе по-малко говеждо месо, сочат прогнозите на държавния институт по животновъдството. Очакванията са за спад от 1,5% спрямо 2021-а до общо един милион и 400 хиляди тона кланично тегло.
Намаляването на производството на говеждо започна още през миналата година, когато статистиката отчете минус 0,7 на сто до 1 430 000 тона.
През 2022-а най-голям спад ще има при месото от мъжки говеда, където намалението ще е с 2% до 366 000 тона. От женските животни се очакват 812 000 тона, което е с 1,2 на сто под миналогодишното производство.
Ще продължи и намаляването на поголовието от крави майки, прогнозират експертите. През миналата година стадото се сви с 2,8%, за тази година се очаква горе-долу същия спад, ограничен от недостига на юници. Намаление с 1,8 на сто ще има и при млечните крави, а малкият брой юници ще затруднява и тази година възстановяването на стадата. На този фон потреблението на говеждо месо в страната ще падне само с 0,3%.