До 20 август на площада пред Централна баня в София, пчелари от цялата страна предлагат висококачествен мед и пчелни продукти
По инициатива на столичния браншови пчеларски съюз в дните от 15 до 20.08.2011 г. се провежда Национална седмица на меда. Инициативата се осъществява в десет български града едновременно, сред които София, Варна, Добрич, Шумен, Кюстендил, Радомир, Ямбол, Банкя и др. Кампанията се финансира със средства от ЕС и републиканския бюджет, тъй като Съюзът на пчеларите е бенефициент по Националната пчеларска програма. Това заяви специално за Агро.бг инж. Михаил Михайлов, председател на столичния браншови пчеларски съюз. Изложението се провежда традиционно от 2006 година насам.
Целта на изложението е да се популяризират пчелните продукти в България. Медът е не само храна, а и лекарство. Повечето производители са на мнение, че трябва да се осъществи пряк контакт между производителите и потребителите, за да може истинският мед, и всички пчелни продукти да намерят постоянно място на трапезата на българина.
Въпреки, че страната ни е с традиции в производството на мед, консумацията на този продукт на глава от населението у нас, остава на много ниско ниво, в сравнение с останалите страни от ЕС. Според инж. Михаил Михайлов, трябва да се положат усилия в посока промяна на културата на хранене на българина, да се научим да консумираме повече мед и пчелни продукти. Въпреки желанието на все повече хора да се занимават с пчеларство, в този сектор неразрешените проблеми са много.
За всички, които искат да опитат, или да си закупят качествен мед и други пчелни продукти, могат да ги открият на площада пред Софийската централна баня.
