Едва 2 % от месото от едър и дребен рогат добитък, което е на вътрешния пазар е родно производство
Около 1 милиард лева годишно от контрабанден внос реализира сивият сектор в месната индустрия. Това твърдят от Асоциацията на пасищните животновъди.
От браншовата организация казаха още, че едва 2 процента от месото от едър и дребен рогат добитък, което е на вътрешния пазар, е родно производство, а останалите 98 на сто са внос. Фермерите уточниха, че в голяма част от вносното месо, което се предлага от веригите магазини, са вложени имитиращи продукти по подобие на млечните. Не са изключение и продукти, които са етикетирани като месни, но изцяло са създадени от имитиращи вещества.
Количеството на месата и колбасите, в които се влагат такива имитиращи вещества, няма как да се установи.
Оказва се, че на територията на страната ни има около 80 кланици, които обаче не функционират.
Автор: Светослав Пенчев