Европа ще играе важна роля в насърчаването на местното производство на храни
Как ще се изхранват страните от региона на Северна Африка и Близкия Изток в бъдеще – на този въпрос се опитва да даде отговор нов доклад, представен в Париж.
Анализирани са производството и вносът на храни в 21 държави в района - от Мавритания през Арабския полуостров до Турция. Вносът покрива 40% от нуждите на населението от храни в тези страни. Това поставя държавите в сериозна зависимост. Населението се е увеличило от 339 милиона през 1960 до 500 милиона през 2011 г. Потреблението на захар и растителни масла нараства. Традиционният средиземноморски модел на хранене на зърнена основа с много риба, плодове и зеленчуци вече се променя. Днес местните хора ядат все повече месо. За 50 години, вносът на зърнени култури се е удвоил. Според експертите, Европа ще играе важна роля в насърчаването на местното производство на храни. Тя трябва да изнася не само готови стоки, но и технологии и умения. Друг фактор, който ще влияе върху земеделието в региона, е глобалното затопляне. Южната и източната част на Средиземноморието ще бъдат сред най-засегнатите – увеличение от 2 градуса на температурите до 2050 г.