Спекулациите с качеството са неуместни
„Качеството на пшеницата зависи от генотипа, агротехниката и от метеорологичните условия. През тази година всичко е нормално”, коментира в Добрич ст.н.с. Костадин Костов от Добричкия земеделски институт в гр. Генерал Тошево. Според него, спекулациите с качеството на хлебната суровина са неуместни, особено ако звучат от екрана на голяма телевизия. В тяхната основа е натискът от страна на търговците да поддържат ниска изкупна цена на зърното. При положение, че у нас тази година производството на пшеница е 4,4 млн. т, а в световен мащаб се очакват 665 млн. т при потребление 647 млн. т зърно, е ясно, че свръхпроизводството рефлектира върху ценовите равнища, предлагани на фермерите.
