Собствениците и ръководителите на предприятията от системата на месодобива от 5 области на страната - Монтана, Враца, Видин, София и София-област се задължават със заповед, подписана от заместник-министъра на земеделието и горите Бойко Боев, да отделят при клане от преживните животни онези материали, които носят потенциален риск за предаване на трансмисивна енцефалопатия - "луда крава". Обикновено това са части от главния и гръбначния мозък на говеда. Тази заповед е допълнение към предходна такава от ноември 2004 год.
Контролът по изпълнението на документа се възлага на генералния директор на Националната ветеринарно-медицинска служба./mont-press.com