Стоилко Апостолов: Подкрепата за биопроизводството трябва да бъде непрекъсната
Финансирането за биологичното земеделие през настоящия програмен период е сравнително достатъчно, а резултатите от развитието на сектора вече са видими. Това коментира Стоилко Апостолов, управител на фондация „Биоселена“.
По думите му решението за финансиране на Втория стълб с 60% национално съфинансиране е осигурило необходимия ресурс за мерките, свързани с биологичното производство.
Апостолов посочи като показателен пример и успехите на българския биосектор на европейско ниво. За трета поредна година България има свой финалист в Европейските награди за биологично производство. Тази година страната ни спечели отличието в категорията „Най-добро малко или средно предприятие за преработка на биологични храни“ – наградата беше присъдена на „Био България“ (Harmonica). Компанията е основана през 2016 г. и работи с местни биопроизводители, като развива над 30 продукта, произвеждани от партньори.
„Това според мен е достатъчно признание. Когато един сектор се развива, това се вижда и се оценява“, коментира Апостолов.
Над 200 хил. хектара са сертифицирани за биопроизводство
По предварителни данни в България в момента има около 5000 биопроизводители, като официалните резултати за 2025 г. все още се очакват. По-съществен ръст се отчита при площите – вече над 200 хил. хектара са сертифицирани за биологично производство.
Увеличава се и броят на животните в системата на биосертификация. При овцете броят им е нараснал от около 30 хил. до близо 100 хил., а при говедата – от около 10 хил. до над 30 хил. през последните няколко години.
Според Апостолов това вече създава сериозна производствена база, но следващото предизвикателство е свързано с популяризирането на биопродуктите и достъпа им до пазара.
По-слаб остава ръстът при биологичното производство на плодове и зеленчуци. Именно затова според него е необходимо да се работи за разширяване на пазарите и за по-добър достъп на производителите до тях.
Биопродуктите в училищните схеми
Добре се развива участието на биопродукти в училищните схеми. По думите на Апостолов около 18% от доставяните продукти при плодовете и зеленчуците, както и при млякото и млечните продукти, са биологични.
Проблем обаче остава реалното прилагане на правилата при обществените поръчки. Въпреки приетата наредба, производители сигнализират, че все още не реализират доставки към училища чрез тези процедури.
„Проблемът остава прилагането на наредбата“, посочи Апостолов и добави, че е необходимо да се проведат срещи между институциите и сектора, за да се установи къде се блокира процесът.
Той даде пример с Франция, където около 13% от продуктите в обществените поръчки са биологични при поставена цел от 25%. За България целта за тази година е 4%, но според информацията от производителите реалните доставки все още са минимални.
Подкрепата не трябва да прекъсва
Според Стоилко Апостолов една от най-важните задачи пред политиката за биологичното земеделие е да се гарантира постоянството на подпомагането.
Особено чувствителен е преходният период, който продължава две или три години в зависимост от вида производство. През това време земеделците вече спазват изискванията за биопроизводство, но все още не могат да реализират продукцията си като сертифицирана биологична.
„Дори да се намали малко ставката, трябва да се продължи подпомагането, без прекъсване“, подчерта Апостолов.
Той посочи, че в миналото е имало периоди, в които средствата са приключвали, следвало е нулев прием и за определено време производителите са оставали без възможност за подкрепа.
По отношение на потенциални промени в ставките за следващата година Апостолов очаква да бъде създадена работна група, която да направи необходимите изчисления. За тази година, по думите му, схемите ще останат без промяна.
„Важно е организациите да са насреща и да реагират навреме. Това е начинът“, обобщи управителят на фондация „Биоселена“.
