Една от основните задачи на агенцията е недопускането на продажба на риба на улицата
Близо тон риба и рибни продукти са бракувани при проверките на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), започнали миналия понеделник. Това каза пред радио „Фокус” д-р Любомир Кулински, директор на дирекция „Контрол на храните” в агенцията.
Обобщените резултати от проверките през миналата седмица показват, че при извършените 1805 проверки са съставени 89 предписания, 22 акта за административни нарушения и временно е спряна дейността на два обекта. Бракувани са около 1020 кг храни, от които 945 кг са риба и рибни продукти. Една от основните задачи при проверките е недопускането на продажба на риба на улицата.
Д-р Кулински прикани всички потребители у нас да не купуват риба и всякакви храни от тротоари, багажници и градинки, а да пазаруват от обекти, регистрирани по закона за храните, защото те попадат под контрола на агенцията.
„Собствениците на търговски обекти също имат системи за самоконтрол и там храната е безопасна”, обобщи той. „Всеки, който купува храни от нерегистрирани обекти, трябва да знае, че носи лична отговорност за собственото си здраве и това на семейството си”, категоричен бе д-р Любомир Кулински.
Той каза още, че след Никулден, проверяващите ще се насочат към хотелите и ресторантите, във връзка с предстоящия студентски празник, а след тях и към всички обекти преди Коледа и Нова година.
