Инспектори на БАБХ откриха био продукти с подменени срокове на годност, липса на проследимост и неправилно съхранение в склад в район „Сердика“
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) разкри сериозни нарушения при съхранението и търговията с био храни в склад в София. След извършена проверка инспекторите са разпоредили унищожаването на 859 кг хранителни продукти заради манипулирани срокове на годност, липса на проследимост и нарушения на изискванията за безопасност на храните.
Проверката е започнала след сигнал чрез европейската система RASFF за риск при храните, свързан с необявени сулфити в био кокосова захар. При инспекцията в склад в район „Сердика“ служителите на БАБХ са установили нарушения при съхранение на био продукти, както и работа чрез дружество с активна регистрация по Закона за храните.
Сред най-тежките нарушения е подмяната на срокове на годност на био храни. При био хлорела на прах е установен оригинален срок до януари 2026 година, който е бил заменен с нов етикет със срок до април 2027 година. Подобни нарушения са открити и при био кокосов крем. Според проверяващите стари етикети са били премахвани с ацетон и върху опаковките са поставяни нови с променена информация.
Инспекторите са открили още храни с изтекъл срок на годност, съхранявани заедно с годни хранителни продукти. Част от био храните са били без етикети и без информация за произход, което нарушава правилата за проследимост на храните и контрол на храните. Установено е и смесено съхранение на биологични храни и конвенционални продукти, което е в нарушение на стандартите за био сертификация.
От БАБХ подчертават, че контролът върху пазара на био продукти и безопасността на храните е основен приоритет. На фирмата е съставен акт за административно нарушение, а случаят ще бъде предаден и на органа за сертификация на биологични храни.
