Средната цена на едро за страната е 0,87 лв./кг
През първата седмица на месец май (2-9 май 2012 г.) средните цени за страната на брашно тип „500” както на едро, така и на дребно са без съществени изменения спрямо предходната седмица, съобщават от ДКСБТ.
Средната цена на едро за страната е 0,87 лв./кг, като спрямо предходната седмица бележи леко понижение с 1,2%. По области, цените се запазват в диапазона от 0,66 лв./кг (Враца) до 1,00 лв./кг (Варна). В по-голямата част от областните центрове се регистрират леки разнопосочни колебания на цените, в границите от -3,6% (Стара Загора) до +5,1% (Смолян).
През анализирания период средната цена на брашното на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) отбелязва слабо понижение (под 1%) спрямо предходната седмица.
В големите супермаркети на страната брашното на дребно се търгува в ценовия интервал от 0,93 лв./кг (Благоевград, Кюстендил и Русе) до 1,09 лв./кг (Пловдив). В шест от областите ценовите стойности бележат понижение, по-чувствително в Бургас, Благоевград, Русе и Кюстендил - с между 5,9 и 6,6%. Единствено в Добрич цената на едро отбелязва леко повишение с 3,6%.
Цените на дребно в ГТВ са средно с 0,13 лв./кг по-високи от тези на едро, като за поредна седмица маржът достига до 0,31 лв./кг или 47% във Враца (където е отчетена най-ниската цена на едро за страната).
При търговията на дребно с брашно в другите търговски обекти (ДТО) средната цена за страната остава на нивото от предходната седмица – 1,07 лв./кг.
И през тази седмица цените по области в тези обекти се запазват в интервала от 1,01 лв./кг до 1,15 лв./кг, като отново най-ниските стойности се отчитат в Русе, а най-високите в Бургас. Изменение на цените спрямо предходната седмица се наблюдава единствено в София - повишение с 5,8%.
Най-голяма разлика между цените на продукта на едро и тези на дребно в ДТО, както и при големите супермаркети, е регистрирана във Враца (0,42 лв./кг). Най-малка е тази разлика във Варна (0,05 лв./кг).
Средно за страната, цените на брашното в големите супермаркети са по-ниски от тези в по-малките магазини с 0,07 лв./кг.