Потреблението на бисквити също е намаляло
По 2,2 кг кафе изпива годишно всеки българин. Консумацията в Сърбия надхвърля 7 килограма на глава от населението, писа Монитор. През последната година на пазарите на кафе, на захарни изделия и шоколади и на бисквити има драстичен спад, сочат данни на Nielsen, цитирани от Ивайло Найденов, изпълнителния директор за България на един от водещите световни производители в тази област.
С над 10% се е свило потреблението и на бисквити. Причина за това е кризата в страната. Подобна е картината при шоколада, чиято консумация според данните на националната статистика е около 2,8 кг, но това е двойно по-малко от страните в Западна Европа. В същото време у нас се запазва една необичайна за останалите страни традиция – консумацията на бонбони да има много висок дял в общото потребление.