Потребителите трябва да четат внимателно етикетите на храните, за да са сигурни, че това, което купуват е годно за консумация
Сладоледът и дюнерите са най–опасни в летните жеги и потребителите трябва да внимават, когато купуват от тези храни.
"Храната трябва трябва да се приготвя по най-добрия начин, с добра лична хигиена, защото това са най-важните елементи за осигуряване на здравословното хранене на децата с годни и качествени продукти". Това заяви за радио "Фокус" д-р Любомир Кулински, директор Дирекция „Контрол на храните” в Агенцията по безопасност на храните,
Той подчерта, че в по-старите лагери досега не са предприемани необходимите ремонтни дейности. "Може би на места има и стар инвентар, който вече е за смяна и предписанията на колегите обхващат всички пунктове, които те са сметнали при проверката, че може да се получи разминаване с нормите за здравословно и правилно хранене", уточни д-р Любомир Кулински и призова потребителите да четат внимателно етикетите на храните, за да са сигурни, че това, което купуват е годно за консумация.
