В седем от областните центрове се наблюдава седмично поскъпване на продукта
През анализирания период (10 – 17 април 2013 г.) средните цени на бялата кристална захар на едро и на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) бележат леко повишение спрямо предходната седмица, докато тази на дребно в другите търговски обекти (ДТО) остава без промяна.
Средно за страната, цената на едро на захарта е 1,99 лв./кг, с 1,1% по-висока в сравнение с предходната седмица. На борсите в страната захарта се търгува на цени от 1,74 лв./кг (Добрич) до 2,45 лв./кг (Варна). В седем от областните центрове се наблюдава седмично поскъпване на продукта, преобладаващо в рамките на 0,5 – 1,6%, а във Варна и по-значително – с 16,7%. В пет области се отчита понижение на цените, в границите от 0,5% (София) до 4% (Смолян).
Средната за страната цена на дребно на захарта в големите търговски вериги се повишава с 0,5% спрямо предходния седмичен период, до 2,13 лв./кг. По области, захарта продължава да се предлага в големите супермаркети в ценовия диапазон от 1,99 лв./кг (Смолян) до 2,27 (Пазарджик). В четири от областите се наблюдава леко седмично поскъпване на продукта, в интервала от 1,4% (Варна) до 3,8% (Хасково). Единствено в София е налице поевтиняване на захарта в тези обекти – с 0,7%.
В другите търговски обекти средната цена на бялата захар за страната се запазва на ниво от 2,26 лв./кг. По области, стойностите варират от 2,05 лв./кг (Добрич и Кърджали) до 2,40 лв./кг (Габрово и Разград). Изменение на цените през изтеклата седмица се регистрира в три области - понижение в Кюстендил (с 1,1%) и Благоевград (с 0,7%) и повишение в София (с 1,8%).
Средно за страната, цените на дребно на захарта в ГТВ са с 0,13 лв./кг по-ниски от тези в другите търговски обекти, като разликата достига до 0,36 лв./кг в Смолян. В областите Кърджали, Шумен, Варна и Благоевград цените на захарта в малките магазини са с до 0,10 лв./кг по-ниски от тези в големите супермаркети.
Най-голям марж между цените на едро и цените на дребно се наблюдава в Плевен – 0,27 лв./кг за ГТВ и 0,48 лв./кг за ДТО. В областите Варна, Разград и Враца цените на захарта в големите супермаркети са с до 0,27 лв./кг (Варна) по-ниски от тези на едро. Подобна е ситуацията и в по-малките магазини във Варна, където се отчита средна цена с 0,35 лв./кг по-ниска от тази на едро за същата област.
