БАБХ възбрани над 20 тона полско птиче месо, замърсено със салмонела

Месото е било предназначено за една българска фирма

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) установи пратка с птиче месо от Полша за България, замърсена със салмонела. Цялото количество от 20 745 кг е поставено под забрана и не е допуснато търгуването му на българския пазар.  Месото е било предназначено за една българска фирма.

Пробата от птичето месо е взета във връзка със засиления контрол на БАБХ върху всяка пратка с птиче месо и субпродукти с произход Полша, предназначени за България.

Материалът е взет от охладено цяло пиле, резултатът от анализа е получен на 20.12.2019 г., като е установена салмонела от вид, неопасен за здравето на хората.

Изготвена е нотификация по системата за бързо съобщаване на храни и фуражи (RASFF) за уведомяване на полските компетентни власти за откритото замърсяване.

Коментари (0)
Няма коментари.

Добави коментар