Инспектори ще следят за качеството и произхода на продуктите за децата, като кампанията стартира от понеделник
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира засилени проверки по схемите „Училищно мляко“ и „Училищен плод“ на територията на цялата страна. Извънредната кампания започва от понеделник, 22 юни, и ще обхване всички доставчици и продукти, предоставяни по двете програми.
Какво ще проверяват инспекторите?
Контролът по веригата ще бъде безкомпромисен. Инспекторите на Агенцията ще следят отблизо за няколко ключови фактора:
-
Произход и качество на доставяните хранителни продукти;
-
Съответствие на млечните продукти и плодовете с действащите нормативни изисквания;
-
Лабораторни анализи: В рамките на кампанията ще бъдат вземани и физически проби за детайлни изследвания.
Сигурност и здраве за най-малките
Основната цел на засиления контрол е изцяло превантивна – да се гарантира, че децата в детските градини и училищата получават единствено качествени, пресни и безопасни продукти, които напълно отговарят на строгите изисквания на двете национални схеми.
От БАБХ са категорични: Агенцията ще продължи да осъществява стриктен и постоянен контрол по прилагането на „Училищно мляко“ и „Училищен плод“, за да защити здравето на децата и да гарантира максимална безопасност на предлаганите храни.
