България разполага със значително количество екологични чисти почви и води, което е добра предпоставка за производство на екологични чисти храни, които евентуално да бъдат изнасяни в страните от ЕС, заяви проф. Анна Аладжаджиян, участник в Международния симпозиум за екохраните, който се провежда в Пловдив.
Като причина за чистите води и почви тя открои парадоксът – икономическия спад през последните 15-20 години. България до голяма степен беше деиндустриализирана и това доведе до естествено изчистване на почвите и водите, каза още тя.
Проф. Аладжаджиян бе категорична, че би могло да се каже, че произвеждаме екологични чисти храни, но трябва да докажем това нещо./focus-news.net
