Имаме с какво всеки път да изненадваме разглезения потребител в Европа и затова сме уверени в бъдещето на българската хранително-вкусова индустрия. Това заяви министър Нихат Кабил при откриването днес на Третата национална научно-практическа конференция с международно участие под мотото "Безопасност, проследимост и конкурентоспособност на българските храни" по случай Деня на хранително-вкусовата промишленост, съобщиха от пресцентъра на Министерство на земеделието и горите (МЗГ).
Този сектор от българската икономика има изключителни постижения и влиза като един от най-добре подготвените сектори на икономиката ни в Обединена Европа, подчерта министърът, но има и още много да постига. Три са най-важните му приоритети – да спечели доверие към България, като надежден партньор за съвместни бизнес-начинания, да завоюва доверието на европейския потребител и да спечели силни позиции в новите пазарни ниши, които влизането в ЕС ще отвори, както и да задържи доверието на българския потребител, за който не бива да остава и сянка на съмнение в качеството и безопасността на хранителните продукти, които родната индустрия му предлага в много по-трудната конкурентна среда, в която България ще бъде само след дни.
"Политиката на безопасност на храните в обединена Европа има за своя основна цел да подобри качеството на живот на гражданите на Общността, което си даваме сметка, че се постига с провеждането на постоянна и активна политика в тази област чрез усъвършенстване на законодателството и осъществяване на мащабни програми в трите основни области - обществено здраве, гарантиране безопасността на храните и защита на потребителите, в които участват не само правителството, но и браншовите организации, медиите, гражданското общество, потребители. Това издига на ново равнище диалогът между тях в общите им усилия за съхраняване и развитие на традициите и извоюваните позиции на българската хранително-вкусова индустрия като достоен конкурент на останалите утвърдени вече производители на широкия европейски пазар", подчерта министър Кабил./focus-news.net
