Това е първият обучителен семинар, част от четвъртия проект на Европейския орган по безопасност на храни EFSA, който обхваща България и Румъния.
Безопасността на храните и защитата на интересите на потребителите представляват нарастваща грижа за широката общественост, неправителствените организации, професионалните сдружения, международните партньори и търговските организации, каза министърът на земеделието и горите Нихат Кабил при откриването на семинар.
Това е първият обучителен семинар, част от четвъртия проект на Европейския орган по безопасност на храни EFSA, който обхваща България и Румъния.
Всички звена по хранителната верига - производител – преработвател – търговец са активно ангажирани за гарантиране безопасността на хранителните продукти, с цел опазване здравето на хората и животните, подчерта в изказването си министър Кабил.
На семинара, в който взеха участие представители на ЕК и Министерство на земеделието, горите и развитие на селските райони на Румъния, бяха представени структурите и основните насоки, по които работи EFSA. Организацията е учредена, следствие на скандалите около диоксиновата криза и болестта "Луда крава" през 90-те години на миналия век. Тя не извършва лабораторни изследвания на хранителните продукти, не издава лицензии и сертификати. Като надправителствен независим орган EFSA, дава единствено научна обосновка на възникнали проблеми, свързани контрола на храните и фуражите, както и тяхната безопасност. Организацията, която стои над европейските контролни органи и индустрията, информира потребителите своевременно за степента на риска при консумацията на продуктите.
В МЗГ преди близо една година бе съдадена Дирекция "Контрол на храните и тяхната безопасност". Дирекцията разработва и актуализира стратегията на министерството в областта на безопасността на храните и фуражите, както и активно участва в разработването на проекти на нормативни актове, свързани с хармонизацията на българското законодателство в областта на безопасността на суровини и храни, в съответствие с европейското.
Дейността на Дирекцията е свързана с реализиране на българо - холандско - датски проект по програма ФАР на тема: "Укрепване на политиката по безопасност на храните" на стойност 3 600 000 евро, по който бенефициенти са Министерство на земеделието и горите и Министерство на здравеопазването.
Международна работна среща по проект "горска мрежа" ще се проведе на 19 и 20 септември
МЗГ започва прилагане на процедура за лицензиране вноса на земеделски продукти с произход от ЕСЗапочва реализацията на два проекта по Програма ФАР в областта на земеделието
