Биоземеделието отбеляза ръст през изминалата 2007 година в Германия. Продажбите на екологично чистите плодове и зеленчуци са донесли приходи от 5 млрд. евро или ръст с 15% спрямо предходната година.
Повече от 80 магазина с пълен асортимент екологично чисти храни са отворили врати през 2007 година.
Преди германците трябваше да минават километри, за да си купят продуктите на био-фермите. Днес обаче, щандове с екологично чисти продукти има във всеки супермаркет. На пазара вече има и магазини с пълен асортимент на биологични хранителни продукти. Това обаче се оказа фатално за малките ферми, прилагащи биологично земеделие и пионерите в тази област се оказаха истински губещи. Повечето клиенти искат да си купят екологично чисти храни и то от едно място, обясняват производителите.
