Всичко в интерес на потребителя
62 кг хранителни продукти са бракували през последните две седмици инспекторите на ДВСК- Кюстендил, след проверки в търговската мрежа. От тях 34 кг. са млечни, а 28 кг. - месни продукти, с изтекъл срок на годност. Те са изпратени за унищожаване от ветеринарните власти.
Директорът на Регионалната ветеринарномедицинска служба д-р Латин Димитров е изпратил писма със съвети до всички големи търговски вериги в областта.
"Приложили сме регистъра на производителите на хранителни продукти, чиято стока минава през ветеринарен контрол, както и техните интернет адреси. Запознаваме ги и с европейските изисквания за качество, и с регламентите за тяхната дейност като търговци на храни от животински произход. Всичко е в интерес на потребителя", посочва д-р Димитров.
Инспекторите на ДВСК проверяват всичките седем предприятия за производство на месни и млечни продукти в областта, за това влагат ли допълнителни суровини и какви добавки има в хранителните им продукти.
"Като потребители трябва да следим какъв е състава на продукта, срока на годност и условията за съхранение", съветва д-р Димитров.
