Растежът на биопазара в страната ще продължи и през следващите години
На 831 милиона евро възлиза оборотът с биопродукти в Дания през миналата година. Това е ръст с 6% спрямо 2013-та. Обозначените със специалния червен етикет стоки са имали дял от 7,6 на сто от пазара на хранителни продукти. Това извежда страната на първото място в света.
Основните групи продукти през 2014 година са били мляко, сирене и яйца. Те заемат повече от една трета от пазара на биохраните. Други 23 % се падат на плодовете и зеленчуците. Статистиката в Копенхаген отчита и рязко покачване на потреблението на биологично произведено свинско месо. През миналата година са били продадени 35% повече в сравнение с 2013-та. Експертите са на мнение, че растежът на биопазара в Дания ще продължи и през следващите години. За настоящата година се очаква нов ръст на оборота с екологично чисти продукти с 5 до 10 %
