1. Начало
  2. Новини
  3. Институции
  4. Фирми изтеглят от пазара салами със свинско от Ирландия

Фирми изтеглят от пазара салами със свинско от Ирландия

Същевременно вчера ирландското правителство алармира, че наред със свинското диоксин над нормата е засечен и в говеда

 

 

Колбасарски цехове започнаха да изтеглят от пазара свои салами и луканки, произведени от ирландско свинско. Съмнителното месо у нас вече стана 100 тона, след като вчера ветеринари се натъкнаха на нови 40 тона, които сложиха под възбрана.
Същевременно вчера ирландското правителство алармира, че наред със свинското диоксин над нормата е засечен и в говеда. Животните били отглеждани в 38 ферми и отново са хранени с фураж, в който е попаднало машинно масло.
Стоките, които се изваждат от търговската мрежа у нас, ще останат под възбрана, докато изследвания покажат дали са безопасни. От НВМС обещаха днес да обобщят количествата и продуктите, изведени от пазара, защото ще приключат и проверките си във всичките 430 фирми. От службата успокоиха, че след септември свинско от Ирландия е идвало у нас само в началото на този месец и затова вероятността отровено месо да е превърнато в салами е минимална. Ветеринари споделиха вчера, че говедата, хранени с опасния фураж, са били гледани само за производството на мляко, но днес ще се разбере дали се налага проверка и на млечни продукти.
От ветеринарната служба твърдят, че само в 10% от фермите в Ирландия са отглеждани прасета, в които се съдържа опасният диоксин. Останалите 90% били чисти и това прави възможността за проникване на отровата у нас нищожна.
Сборните проби от всяка партида месо ще бъдат изпратени днес за изследване в референтните за ЕС лаборатории в Белгия и Холандия. При доказване наличие на диоксин, месото и готовите продукти ще се унищожават под контрола на НВМС.

 

Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.