Общо по проекта НАССР икономическото министерство е заделило 1 милион лева за подпомагане на фирмите при плащане на консултантските услуги по проекта
Седем предприятия от месопреработвателния сектор в областта ще получат финансиране от Министерството на икономиката за въвеждане на системата НАССР. Тя отдавна действа във всички предприятия от хранителния бранш в Европейския съюз и е създадена за осигуряване на качество и безопасност на храните, произвеждани в там.
Както информира директорът на РВМС-Монтана, д-р Людмил Антов, договорите по проекта вече са подписани, а област Монтана е с най-много фирми от бранша, които ще я внедряват. Всяко от дружествата ще получи до 10 000 лева за въвеждането на системата за следене на критичните точки в производството. От предприятието трябва да осигурят поне половината от финансирането. Въвеждането на системата включва три етапа - обучение, въвеждане на софтуер и сертификация на изградената система. На практика тя не позволява един работещ да извърши някоя манипулация, ако преди това не е извършил друга, а с това е нарушил технологичните изисквания за качество и безопасност на произвеждания продукт. Контролът след заработването на системата се поема от инспекторите на ДВСК.
Общо по проекта НАССР икономическото министерство е заделило 1 милион лева за подпомагане на фирмите при плащане на консултантските услуги по проекта. Въвеждането на системата за качество и безопасност е задължително за предприятията от първа и втора категория. Това са тези предприятия, които чрез продукцията си ще кандидатстват да я изнасят в другите страни от Европейския съюз. То е финален етап от подготовката за изпълнение изискванията на Евросъюза. Както коментира д-р Людмил Антов, Монтанско е единствената област в страната спрямо броя на населението, с най-много фирми от месопреработката, които ще внедряват европейската система за качество и безопасност./ mont-press.com
