Документът влиза в сила на 31.08.2008 г.
Изменението на документа включва методи за консервиране на продуктите чрез топлинна обработка, прибавяне на захароза и дехидратация за млеката, съобщиха от правителствената информационна служба.
Създава се нова разпоредба относно методи за коригиране съдържанието на протеини в млеката, което се постига чрез добавяне и/или отнемане на млечни съставки. Допуска се обогатяване на дехидратирани млека с витамини и минерални вещества при спазване на изискванията на европейските регламенти.
В допълнителната разпоредба на наредбата са посочени определения на термините "млечен концентрат", "млечен пермеат" и "лактоза".
