По програма ФАР бяха квалифицирани безработни като хлебари и сладкари, но след това те не постъпиха в бранша. Това каза на пресконференция говорителят на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Марияна Кукушева. "В рамките на три месеца тези безработни лица са получавали стипендии, и след като са придобили своята професионална специалност, те нямат задължение да постъпят в бранша. Те отказват да работят, а в тях са инвестирани средства" – заяви още Кукушева.
Тя разясни, че практиката в ЕС е, когато се попълват документите за постъпване в съответния курс на обучение, след това трябва да работиш минимум една година в съответния бранш. По думите й, обучените дори не са задължени да връщат стипендиите, които са получавали, след като не се реализират в професията, която са получили.
Кукушева посочи, че е скъсана връзката и с професионалните училища и не повече от 5% от обучените в сладкарство и хлебарство деца постъпват в бранша. По думите й това е резултат на усилията на фирмите да издирят тези деца, да им осигурят стипендии и възможности за практическо обучение. Кукушева беше категорична, че трябва да има законов регламент, който да задължи завършващите професионалното си образование, ако не продължат обучението си, да започнат работа по професията, която имат.
