Собственици на сладкарски цехове в Русе се заканиха, че ще произвеждат сладки лакомства с румънско брашно, възмутени от поскъпването на родните суровини. Средно с 20-30% са скочили сладкарските изделия, заради увеличените цени на брашното, яйцата и захарта. По-изгодно било да се снабдяват със суровините от съседна Румъния, където са по-евтини. Ще се търсят и възможности за износ на сладкарските продукти отвъд Дунав. За Русенския регион голям проблем представлява и липсата на квалифицирана работна ръка.
