Председателят на Съюза на птицевъдите в България Борис Стоименов обяви, че цената на пилешкото месо за крайния потребител ще надхвърли 5 лева за килограм. Птицевъдите ще продават килограм пилешко на цени около 4 лева за килограм от следващата седимица, вместо досегашните 3,60 - 3,70 лв., уточни той.
Яйцата също ще поскъпнат. Цената ще бъде между 20-22 стотинки за брой на едро. Скъпото зърно - пшеница, ечемик, слънчоглед и царевица е причината за по-високите цени. В момента в България зърното се продава на нереално висока цена, каквато няма в Европа и по света, твърдят птицевъдите. За тон зърно те плащат по 300-350 до 400 лева, при 160 лв./тон през 2006 г. Ще се прави внос на фуражи на по-ниски цени от тези в България, обяви един от производителите на птиче месо в България Иван Ангелов. Той прогнозира, че този внос ще спре поскъпването при месото, като дори е възможно пилешкото да се върне на сегашните си цени.
Птицевъдите настояват и за намеса на правителството, което трябва да осигури по-голяма квота за внос на безмитна царевица. От Съюза са на мнение, че Министерството на земеделието е допуснало грешка с реда за субсидиране на зърнопроизводителите, претърпели загуби от сушата. Създаденият ред е накарал голяма част от производителите на зърно да скрият продукцията си, а друга част да изнесат на пазара и да продават без документ, което създава и нереално високите цени на зърното в момента в България.
През последните години в световен мащаб нараства консумацията и цената на пилешкото месо. Само за Европа цените са се увеличили през последната година с 30 процента. В световен мащаб консумацията на пилешко е над една трета от консумацията на месо.
Средно един жител на планетата консумира годишно 120 броя яйца и 12 килограма птиче месо. За България тези цифри се предвижда да бъдат в края на 2007 г. съответно 200 броя яйца и 20 килограма птиче месо, съобщи председателят на Съюза на птицевъдите Борис Стоименов.



