На работна среща ще се определи долният праг за качеството на храните
На работна среща ще се определи долният праг за качеството на храните, съобщи изпълнителният директор на Агенцията за безопасност и контрол на храните Йордан Войнов, цитиран от Агенция "Фосус". В нея ще участват представители на търговските вериги, производители, експерти по хранене и Агенцията.
Идеята е, всеки потребител да може да избира продукти между сегментите нисък, среден и висок клас, обаче при всички случаи да консумира качествена храна.
Йордан Войнов уточни, че в ръководената от него Агенция предстои да се организира звено за контрол на рецептурите, по които се изработват българските хранителни продукти.
