Тестовете за проверка на белтъчното съдържание на колбасите са изключително скъпи, но си заслужават цената
Българската национална асоциация на потребителите започва серия от тестове на детски храни за наличието на пестициди в тях. Това съобщи вчера директорът й Богомил Николов. "Опасяваме се, че на пазара има продукти, които съдържат следи от отровни препарати", коментира той. Според Николов фабриките, които произвеждат детски пюрета, трябва да проверяват суровините много стриктно. Тестовете за наличие на пестициди в зеленчуците не са скъпи и си заслужават инвестицията, твърдят от БНАП.
Богомил Николов е на мнение, че е лесно да се провери дали един колбас съдържа повече соя, жили и мас, отколкото месо, но тестът е скъп. Проверката за белтъчното съдържание на колбасите излизала по 5000 лв. Преди месеци БНАП и Комисията за защита на потребителите огласи резултати от подобни изследвания на кренвирши, които показаха, че някои продукти съдържат наднормени количества смлени кости, сухожилия, колаген и вода.
Изследване на Европейската комисия от края на миналата година установи, че в над 47% от пресните храни в ЕС има следи от поне един вид пестицид, а в 5% от пробите остатъците дори надхвърлят допустимите норми. Около 2,7% от специалните бебешки храни се оказали замърсени с пестициди над разрешените количества.
Като цяло резултатите от мониторинга показват високи нива на препаратите в марули, зеле, праз лук, ябълки, домати и ръж. На фона на този доклад изглеждат изненадващо розови данните на българското здравно ведомство, в които се твърди, че 99,79 % от храните у нас са напълно чисти и с 0% пестициди.
