99,67 % са реколтираните площи с пшеница за страната към 17 август 2006 г. Жътвата приключи за 22 от областите. По-голяма част от неожънатите все още площи са в област Благоевград и София област. През следващата седмица ще приключи жътвата и за областите Пазарджик, София-град, Перник и Кюстендил. 154 са зърнокомбайните, участвали в прибирането на добивите в периода от 10 до 17 август 2006 г.
Реколтата от пшеница е вече 3 185 хил. тона, при среден добив 344 кг/дка.
Приключи жътвата на зимния ечемик в страната при среден добив 288 кг/дка. Общо реколтирани са 1 792 хил. дка, като най-високи са добивите в област Добрич – 414 кг/дка, а най-ниски такива са отчетени в област Кюстендил – 145 кг/дка. Общо работилите зърнокомбайни за цялата кампания по прибирането на ечемика са 89. Най-голям е делът на засетите и реколтирани площи в област Плевен – 218 хил. дка, производството за областта е 68 хил. тона, при среден добив 315 кг/дка.
Реколтираните площи при ръжта доближават 87 % от общо засетите 60 хил. дка. Средният добив е 185 кг/дка, като най-висок е добивът от дка в област Монтана – 333 кг, следвана от област Варна с 300 кг/дка.
От пролетните зърнено житни и зърнено бобови култури по последни данни са реколтирани още и 146 953 дка пролетен ечемик със среден добив 210 кг/дка, 121 388 дка овес с общо производство 21 425 тона и 8 807 дка фуражен грах с производство 2 638 тона, при среден добив 300 кг/дка.
За периода от началото на пазарна 2006/07 година до 13 август 2006 г., по оперативни данни на Агенция “Митници”, са изнесени 428 284 тона пшеница. Значителната част от него (368 396 тона или 86%) е насочена за страните от ЕС. В сравнение с предходната реколта, износът на пшеница е нараснал с близо 51%. През последната седмица (07.08. – 13.08. 2006 г.) са изнесени 30 655 тона, главно за Испания. Така износът за тази страна – членка на ЕС е достигнал 330 746 тона.
За страните извън от Общността, най-голям износ е регистриран за Румъния – 45 858 тона.
Средната износна цена за периода остава на същото равнище от предходната седмица – 197, 44 лв./тон.
Цени в страната по данни на Системата за агропазарна информация - САПИ ООД
Към 17 август 2006 г. изкупните цени от новата реколта се повишават спрямо предходната седмица и са в границите 150-190 лв./тон. Средната изкупна цена за страната е 167 лв./тон. Увеличението е 3,1 %.
Пивоварният ечемик се изкупува на цени 160-190 лв./тон, като средната цена за седмицата има повишение от 0,3 % и е 168 лв./тон.
Средната изкупна цена на фуражния ечемик за седмицата е 149 лв./тон, като на места изкупуването достигна цени от 190 лв./тон.
Качество на пшеницата – данни от Национална служба по зърното и фуражите
Анализите на пшеничената реколта за качеството на зърното са със сравнително добри стойности. В резултат на падналите дъждове отделни партиди отбелязват повишена влажност, докато за останалото зърно влагата е в диапазона от 9,9 % до 14 %.
Трябва да се отбележи, че стойностите на показателя хектолитрова маса през настоящата година са относително високи – 70,1 до 85 кг/хл, като около 90 % от анализираните проби показват стойности над 76 кг/хл.
Стойностите на мокрия глутен варират от 10 до 29 %, като и качеството му отбелязва значителна изменчивост в зависимост от групата на пшеницата. Показателят дефектиране от покълване също е с ниски стойности. Не се наблюдават поражения по пшеничените зърна.
