Гледайте в Агрофорум: Битката на България за винените пазари по света продължава

Как да съхраним специфичните местни продукти и храни

Редица храни чакат вписване в европейския регистър като защитени наименования за произход. Спецификата им на производство и съхранение ги прави уникални. С какво богатство разполага страната ни и как то може да подпомага селския туризъм – разказва доц. Десислава Димитрова. 
 
Злоупотреби и пробив в системата. Така Албена Симеонова коментира източените средства за биопроизводство.
 
Битката за винените пазари продължава. Според Асоциацията на българските износители на вино основната предпоставка - качествено българско вино е факт. Сега остава да убедим консуматорите зад граница, че родното производство по нищо те отстъпва на световните стандарти. Лесна задача ли е това и кои са потенциалните чуждестранни пазари?
 
Абонирайте се
БЕЗПЛАТНО за AGRO.BG бюлетина,
за да получавате всеки петък
най-важната седмична информация.
За още новини
харесайте страницата ни във
FACEBOOK.