Маржът между цените на едро на яйца - размер М и тези на дребно е средно 0,09 лв./бр.
По данни на ДКСБТ през периода 10 – 17 юни 2015 г. средните цени на едро и на дребно на яйца за страната като цяло се задържат на нивата от предходната седмица. Единствено при средната цена на дребно на яйца – размер М в големите супермаркети се отчита леко повишение.
На тържищата в страната яйцата – размер М се предлагат на едро в ценовия диапазон от 0,12 лв./бр. (Велико Търново) до 0,20 лв./бр. (Монтана), като седмични изменения се наблюдават само в три области – понижение с 0,01 лв./бр. във Велико Търново и Пловдив и повишение с 0,02 лв./бр. в Монтана. Тези леки отклонения не се отразяват на средната стойност за страната и тя се запазва на ниво от 0,16 лв./бр.
При средната за страната цена на яйца – размер М в големите търговски вериги (ГТВ) се отчита повишение с 0,01 лв./бр. на седмична база, до 0,25 лв./бр. По области, търговията с този размер яйца в ГТВ е в ценовия интервал от 0,20 лв./бр. (Варна и Шумен) до 0,27 лв./бр. (Велико Търново, Габрово, Ловеч, Плевен, Разград и Русе). Седмично поскъпване на продукта се регистрира в шест области, в рамките на 0,01 – 0,02 лв./бр. (Търговище и Хасково), докато леко понижение на стойностите се отчита единствено във Варна – с 0,01 лв./бр.
Средната цена на дребно на яйца – размер L в големите супермаркети остава непроменена – 0,27 лв./бр. Предлагането на продукта по области е на цени от 0,22 лв./бр. (Шумен) до 0,29 лв./бр. (Велико Търново, Габрово, Ловеч, Плевен, Разград и Русе). Ценови изменения на седмична база се наблюдават в три области – повишение с 0,01 лв./бр. във Варна и с 0,03 лв./бр. в Пловдив и понижение с 0,01 лв./бр. в Хасково.
Цените на яйцата – размер L в ДТО варират от 0,19 лв./бр. (Благоевград, Варна и Кюстендил) до 0,25 лв./бр. (Велико Търново, Ловеч, Плевен, София и Търговище). Леко покачване на цените на седмична база – с 0,01 лв./бр., се регистрира в областите Варна и Пловдив, а понижение – единствено в Разград, също с 0,01 лв./бр.
Средно за страната, цените на яйцата в ДТО и при двата размера - М и L, са по-ниски от тези в ГТВ с 0,05 лв./бр., като най-голяма разлика в тази посока се регистрира за размер М в Пловдив – 0,08 лв./бр., а за размер L – в Благоевград, Варна, Кюстендил и Пловдив – също 0,08 лв./бр.
Маржът между цените на едро на яйца - размер М и тези на дребно е средно 0,09 лв./бр. в ГТВ и 0,04 лв./бр. в ДТО, като най-голяма разлика се наблюдава във Велико Търново – 0,15 лв./бр. за големите супермаркети и 0,12 лв./бр. за по-малките магазини. В областите Варна и Монтана цените на дребно на продукта в по-малките магазини са с 0,02 лв./бр. по-ниски от тези на едро.