Според банката натискът за поскъпване ще остане силен заради нарастващото търсене на суровините
Европейската централна банка (ЕЦБ) се присъедини към организациите, призоваващи да се обърне внимание на поскъпването на храните, като предупреди, че не е сигурно, че по-големите доставки ще могат да ограничат по-нататъшното увеличаване на цените, предаде АФП.
През 2010 г. цените на зърното са скочили с 91 % заради „прекъсвания на доставките и тежки климатични условия, както и заплахи от протекционизъм”, коментират от ЕЦБ в месечния си бюлетин за януари.
Цените на царевицата са нараснали с 57 %, на соята с 33 %, а на захарта – с 32 %. Според банката натискът за поскъпване ще остане силен заради нарастващото търсене на суровините както за производството на храна, така и като компонент за производство на биогорива.
